Икра морского ежа — Энциклопедия Дальнего Востока

Икра морского ежа

Материал из Энциклопедия Дальнего Востоки

Перейти к: навигация, поиск

Икра морского ежа - кухня: дальневосточная; тип блюда: рыбное; основные ингредиенты: морской ёж. [1]

Морского ежа ножом или просто камнем раскалывается, извлекается икра (оранжеватого цвета) и употребляется сырой.

Хорошее стимулирующее свойство, в т.ч. с похмелья.

[править] Примечания