Компот из черемухи — Энциклопедия Дальнего Востока

Компот из черемухи

Материал из Энциклопедия Дальнего Востоки

Перейти к: навигация, поиск

Компот из черемухи - кухня: дальневосточная; тип блюда: напиток; основные ингредиенты: черёмуха. [1]


Промытые ягоды черёмухи залить водой, добавить сахар и довести до кипения. Подавать в холодном виде.

На 1 стакан свежих ягод черемухи — 4 стакана воды, 2 столовые ложки сахара.


[править] Примечания

  1. ↑ Константинов А.А. Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока). — Хабаровск: Кн. изд-во, 1990. — 256 с: с ил. ISBN 5-7663-0129-4

[править] Литература

  1. Константинов А.А. Дальневосточная кухня (физиологические особенности питания населения Дальнего Востока). — Хабаровск: Кн. изд-во, 1990. — 256 с: с ил. ISBN 5-7663-0129-4
Источник — «http://edv.clubdv.ru/index.php/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%82_%D0%B8%D0%B7_%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BC%D1%83%D1%85%D0%B8»